Onsdag = fridag = besøk av gode venner = noe godt å spise!
I dag har vi hatt en høstfavoritt her i huset, og den er veldig enkel å lage (bortsett fra at man kan glemme den i ovnen, slik jeg gjorde i dag;))
Jeg er ganske sikker på at jeg har lagt ut oppskriften på denne før, men siden jeg ikke finner den igjen selv, gjør vel ikke dere det heller;) Oppskriften har jeg fått av en god venninne.
Smuldreeplepai
nydelige norske epler
4 dl havregryn (lettkokte)
2 dl mel
4 ss sukker
200 gram smør
Eplene skrelles, deler i biter og legges i ildfast form. Eplene skal dekke bunnen. Bland de tørre ingrediensene, kna inn smøret (jeg pleier å dele det i terninger først). Dryss kanel og sukker over eplene, og strø over havregrynsblandingen. Dryss kanel og sukker over her også, og stek i ca en halvtime. Den skal altså være litt mindre stekt enn den jeg viser;) Serveres lunken med vaniljeis!
I morgen er september her, min favorittmåned! Kanskje fordi jeg er septemberbarn?:)
ha en strålende onsdag!

18 kommentarer:
nam,den så god ut:)
Ha en fin onsdag!
Hilsen fra
Bella:)
Dette så veldig godt og enkelt ut så det må nok prøves! Og så viser du så vakre bilder! Epler er en av de fineste dekorene jeg vet om:)
Gleder meg og til september, og spent på å se om tantebarnet mitt blir august eller septemberbarn! Fødselen er i gang..
Ha en fin siste kveld i august!
Klem fra Hanne:)
Den så jo kjempegod ut:) Den ska æ prøv neste gang æ har klubb:) Ha en fin onsdag!
klem Linda :)
Ååå, den var bare helt vidunderlig! Den skal jeg prøve meg på og ejg er sikker på at den faller i smak her i heimen også!
Gooood onsdagskveld til deg og dine!
Klem klem
Den så digg ut!
Men hvor mange epler??
Klem fra Livy
Den så kjempegod ut.Siden jeg har en dattter med egge allergi,blir jeg alltid glad for å komme over oppskrifter uten egg.
Hurra for smuldrepai i GreenGate form! Ser fantastisk godt ut. Ikke umulig at jeg lager meg en variant til helgen.
Klem Kaja :)
det var en ny variant:) skal prøves:)
Nam, det så veldig godt ut!
Ha en fin onsdagskveld! ;-)
Veldig god pai, og den blir enda bedre hvis du tar vaniljekrem over eplene (under smuldredeigen) :)
Mmmmmm:) ja september er ein fin månad.... Kanskje fordi eg er septemberbarn eg og;)
Klem
Den så VELDIG god ut!!
Takk for oppskrift, skal absolutt prøve den. Her i huset er vi skikkelig havregrynmomser, så den kommer nok til å falle i smak :)
Hilsen Marianne
Så vittig!! Spiste den samme smuldreeplepaien idag da en kollega lagde på jobb. Hun snakket noe om at hun pleide å ha sitron i, også hadde hun hakket mandler på toppen. Kjempe godt:)
Ha en super høst!
Den er bare knallgod, bruker den oppskriften jeg også! Enkleste man kan lage vel...og så digg!
mmmmmm;) det så utolig godt ut. nydelige epler du har brukt også. Denne må virkelig prøves engang=)
For en nydelig blogg du har! :-)
Den oppskriften skal jeg ta vere på! Smuldrekake med epler er bare sååå godt!
God helg og klem
Cathrine :-)
Denne skal jeg lage i kveld! Ser utrolig god ut!
Ønsker deg en koselig helg :)
Klem fra Silje
Legg inn en kommentar